Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..! - apa kabar sahabat Resep Masakan Indonesia, Artikel yang anda baca kali ini dengan judul yaitu Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..!, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan sangat baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Gorengan, semoga artikel yang kami tulis ini dapat anda pahami dengan baik. baiklah, selamat membaca.

Judul : Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..!
link : Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..!

Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..!

Gorengan satu ini favoritnya ayah dan anak-anak. Kalo saya nyebutnya tahu isi, tapi kalo ayah nyebutnya tahu berontak. Gorengan ini dibuat dari tahu yang dikeluarkan isinya kemudian diisi dengan campuran sayuran ataupun bisa juga dicampur daging cincang. Lalu tahu yang sudah diisi kemudian dikemuli pake adonan tepung terus digoreng.

Ada yang pake tahu coklat (tahu yg sudah digoreng) tapi kami lebih suka pake tahu putih. Ada yang sayurannya diisikan ke tahu mentah-mentah, ada yang ditumis dulu. Nah, resep yang saya pake di bawah ini yang pake ditumis dulu, maksudnya supaya lebih berasa gitu bumbunya..

Bahan:

• 1 kotak tahu putih (saya pake yang kemasan 300 gr), potong jadi 12 bentuk segitiga
• 200 gr campuran taoge + wortel yang sudah diiris korek api
• 1 daun bawang, iris tipis
• 170 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• air secukupnya

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1/2 shallot (2 bawang merah)
• gula + garam + merica secukupnya

Cara membuat:

• Kerok tahu di sisi diagonalnya, sisihkan. Lumatkan isi tahu (kerokannya) dengan punggung sendok kemudian campurkan dengan campuran taoge + wortel.
• Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan campuran taoge, wortel dan kerokan isi tahu. Tumis hingga layu, tambahkan daun bawang. Aduk rata, matikan api. Note: saya lebih suka taoge dan wortelnya ditumis sebentar saja karena nantinya juga akan digoreng lagi bersama tahu, supaya masih ada sedikit sensasi kriuk-kriuk/kres-kresnya saat dimakan
• Isikan tumisan tadi ke dalam tahu yang sudah dikerok, sisihkan.
• Campur tepung terigu dan maizena dengan air secukupnya, jangan terlalu encer. Tambahkan garam dan merica. Celupkan tahu ke adonan tepung kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan
• Siap disajikan dengan cabe rawit. Yumm!

Oiyaa..adonan tepung dan sayurannya bersisa sedikit dengan takaran di atas. Tapi tenang ga akan kebuang kok. Saya bisa dapet bonus kurang lebih 7-8 bakwan sayur dengan sisa bahan tadi. Lumayan kan, bikin tahu isi bonus bakwan. Hihihi..

Sumber: Dapur Mama Aisyah

Demikianlah artikel Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..!

Sekianlah artikel saya tentang Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua jika bermanfaat silahkan sharing arikel ini ke teman atau kerabat anda ke media sosial seperti facebook, twiter, dan lainnya. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang sedang membaca artikel Tutorial Resep Membuat Tahu Berontak Bikin Ngiler Yang Ngeliat..Langsung Abiss Dah..! dengan alamat link https://resep-masakan-sehat-indonesia.blogspot.com/2018/08/tutorisl-resep-membuat-tahu-berontak.html