Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera - apa kabar sahabat Resep Masakan Indonesia, Artikel yang anda baca kali ini dengan judul yaitu Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan sangat baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Kue, semoga artikel yang kami tulis ini dapat anda pahami dengan baik. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera
link : Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera

Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera

Apem atau dikenal juga dengan nama Appam di negeri asalanya India, adalah penganan tradisional yang dibuat dari tepung beras yang didiamkan semalam dengan mencampurkan telur, santan, gula dan tape, serta sedikit garam kemudian dibakar atau dikukus. Bentuknya mirip serabi, namun lebih tebal. Istilah apem sebenarnya berasal dari bahasa Arab, afuan/ afuwwun, yang berarti ampun. Orang Jawa menyederhanakan bahasa Arab tersebut menjadi apem. Kue berbahan dasar tepung beras ini sangat dikenal di kalangan masyarakat Jawa dan Madura. Bahan dasar, bentuk, dan tekstur kue apem ini hampir mirip dengan serabi atau dorayaki. Asal-usul dan penggunaan kue apem di beberapa daerah di Indonesia sangat beragam, khususnya Jawa.

Dalam masyarakat Jawa, apem tidak lepas dengan adanya kegiatan selamatan atau kenduri. Dalam kenduri itu pasti disitu ada kue apem. Berkaitan dengan penggunaan makna tersebut, masyarakat Jawa biasanya membuat apem saat menjelang bulan puasa atau Ramadan. Tradisi ini disebut megengan

Bahan-bahan

• 75 biji
• 1 kg tepung beras (saya pakai rose brand)
• 1/4 kg tepung terigu
• 750 gr gula pasir
• 1/2 kg tape singkong
• 1 bungkus fermipan
• 1,5 liter santan hangat

Langkah

• Haluskan gula dan tape.
• Kemudian masukan tepung terigu, tepung beras dan fermipan.
• Masukkan sedikit demi sedikit santan hangat, uleni sampai tercampur rata.
• Tutup adonan dengan tutup panci dan diamkan selama kurang lebih 1jam.
• Panaskan cetakan apem, olesi margarin lalu masukkan adonan apem ke dalam cetakan, tutup cetakan, dan tunggu sampai matang.
• Apemnya siap di hidangkan, semoga berhasil, happy cooking ??

Sumber : Cookpad

Demikianlah artikel Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera

Sekianlah artikel saya tentang Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua jika bermanfaat silahkan sharing arikel ini ke teman atau kerabat anda ke media sosial seperti facebook, twiter, dan lainnya. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang sedang membaca artikel Resep Sederhana Membuat Apem Jawa Empuk, Legit, Dan Menggugah Selera dengan alamat link https://resep-masakan-sehat-indonesia.blogspot.com/2018/07/resep-sederhana-membuat-apem-jawa-empuk.html