Judul : Resep Membuat Tahu Isi Sayuran Ebi Enak, Gurih, Dan Renyah Menguggah Selera
link : Resep Membuat Tahu Isi Sayuran Ebi Enak, Gurih, Dan Renyah Menguggah Selera
Resep Membuat Tahu Isi Sayuran Ebi Enak, Gurih, Dan Renyah Menguggah Selera
Alhamdulillah… Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb dikasih ebi jd nendang banget rasanya????. Tp spt biasa resep agak sy utak-atik disesuaikn dg selera orang rmh yg suka pedas, jadinya bisa disebut jg gehu (toge-tahu) dr bandung yaitu gorengan tahu isi toge yg pedas. Dan untuk bahan adonan pelapis pakai resep andalan saya?? tp sy coba kasih baking soda yg kt mba ismi bs bikin kriuk n kriwil hasil gorengannya. Makasih banyak mba Ismi untuk inspirasinya??.
- 10 buah Tahu kulit coklat yg segitiga
- 2 genggam Toge
- 1 buah Wortel sedang, parut kasar
- 2 lembar Kol, rajang halus
- 2 batang Daun bawang
- 2 batang Daun seledri
- Secukupnya Garam
- Sedikit Merica bubuk
- Sedikit Gula pasir
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 cm Kunyit
- 2 sdm Ebi kering (seduh dl dg air panas sebentar, tiriskn)
- Sesuai selera Cabe rawit merah
- 8 sdm Tepung terigu protein rendah
- 1/2 sdm Tepung beras
- 1/2 sdt Soda kue
- Secukupnya Garam halus
- Secukupnya Air
- 2 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 cm Kunyit
- Iris kulit tahu di sisi yg miring, keruk sedikit tahunya, sisihkan karena nanti akan dimasukkan ke tumisan isi.
- Tumis bumbu halus isian smp matang, masukkan wortel dkk termasuk tahu yg dikeruk td, aduk rata, test rata, masak smp sayuran layu. Matikn api.
- Campur rata adonan pencelup dan bumbu halusnya smp menjadi adonan yg sedang kentalnya tp tdk encer spy bs nempel di tahu. Test rasa.
- Masukkan tumisan ke dlm tahu.
- Celup 1/1 tahu ke dlm adonan pencelup smp tertutup rata. Lalu goreng smp kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat. Tp jk udh bbrp jam akan lbh terasa bumbunya… I love it??????… Apa cuma perasaan sy aja saking enaknya ini gehu????
Demikianlah artikel Resep Membuat Tahu Isi Sayuran Ebi Enak, Gurih, Dan Renyah Menguggah Selera
Sekianlah artikel saya tentang Resep Membuat Tahu Isi Sayuran Ebi Enak, Gurih, Dan Renyah Menguggah Selera kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua jika bermanfaat silahkan sharing arikel ini ke teman atau kerabat anda ke media sosial seperti facebook, twiter, dan lainnya. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang sedang membaca artikel Resep Membuat Tahu Isi Sayuran Ebi Enak, Gurih, Dan Renyah Menguggah Selera dengan alamat link https://resep-masakan-sehat-indonesia.blogspot.com/2018/07/resep-membuat-tahu-isi-sayuran-ebi-enak.html
0 komentar
Posting Komentar